酒店管理与数字化运营教研室


毕业于海南大学

兑艳红 副教授/硕士

毕业于海南大学,旅游管理硕士研究生,中文导游员,茶艺师,具有多年旅游酒店工作经验,曾担任导游讲解员、酒店餐厅主管、餐饮企业店长等职位。多次指导斗球app官网官方网站参加海南省饭店类技能大赛,并取得优异成绩。主讲课程:《餐饮服务与管理》《茶艺》

 

旅游管理硕士研究生

张红艳 副教授/硕士

海南自由贸易港高层次人才,英语导游,会展策划师,旅游管理硕士研究生。现任斗球app官网官方网站副院长。双师型教师,曾从事旅游景区讲解、专职导游、酒店管理等工作。主讲的课程有《康乐服务与管理》、《会展实务》等。参与省级课题两项,校级课题两项,参编教材1本,发表会议和期刊论文8篇。多次带领斗球app官网官方网站参加海南省职业院校技能大赛荣获二等奖、三等奖多次。


中文导游员

 谭颖 副教授/硕士

毕业于澳门科技大学,研究生学历,讲师,四级茶艺师, WSET二级品酒师、咖啡师。曾在海南省迎宾馆和三亚红树林度假世界人事部、餐饮宴会部、客房部、前厅部等挂职。主讲课程:《酒品与饮料》《前厅服务与数字化管理》《奢侈品》《高尔夫球场管理》等。

具有多年旅游酒店工作经验

朱田昊 专任教师

硕士研究生,毕业于海南师范大学旅游管理专业,作为主研参与海南省高校研究生创新课题、参与海师高层次人才启动项目。主讲《前厅服务与数字化管理》《旅游心理学》《酒店管理概论》等课程。


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